|
Engelse Pitabroodjesandwiches Met Ham En Maiskolfjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 8 shoarmabroodjes 4 eetl. paprikasalade (potje) 1 blikje of potje kleine maiskolfjes 100 gr. mayonaise 3 eetl. groene pesto 150 gr. gesneden Yorkham versgemalen peper
Voorbereiding: Rooster de shoarmabroodjes lichtbruin. Laat de paprikasalade en de maiskolfjes uitlekken en leg ze op keukenpapier. Snijd de maiskolfjes in plakjes.
Bereidingswijze: Snijd de shoarmabroodjes overlangs open en bestrijk de helften met de pestomayonaise. Vouw de ham losjes dubbel en leg ze op de onderkanten van de broodjes. Verdeel hierover de paprikasalade en de mais. Maal er peper boven en leg de bovenkanten van de broodjes er weer op. Snijd de sandwiches in vieren en steek ze vast met cocktailprikkers.
|
|
|